Montag, 06.12.2021
Vegi Menü |
Fleisch Menü |
Suppen |
Dessert |
| Ayurvedisches Menü von Mohini | Glasnudeln mit mariniertem Poulet (CH), frischem Gemüse, Ei und Kräutern (glutenfrei) |
Dario Spencer & Oskar Hill Kräftige BIO Suppe Oklahoma style Toor Dahl indische Gelberbsensuppe mit hausgemachtem Gewürz-Masala |
Chia-Pudding Mandelgipfel |
Dienstag, 07.12.2021
Vegi Menü |
Fleisch Menü |
Suppen |
Dessert |
| Mafe: Kokosmilch, Erdnüsse, Erdnussöl, Roux, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Curry, Kurkuma, Thymian, Bouillon, Zwiebeln, Rüebli, Zuchetti, Tomaten, Pepperoni, Blumenkohl vegan | Mildes gelbes Curry mit Gemüse und Poulet (CH) |
Dario Spencer & Oskar Hill Kräftigr BIO Suppe Oklahoma style (vegan) Toor Dahl indische Gelberbsensuppe mit hausgemachtem Gewürz-Masala (vegan)
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diverse Fruchtwähen |
Mittwoch, 08.12.2021
Vegi Menü |
Fleisch Menü |
Suppen |
Dessert |
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Ayurvedisches Menü von Mohini
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Reisnudeln mit zartem Rindfleisch, Chili, Lemongrass, Gemüse, Pilzen und frischen Kräutern glutenfrei & laktosefrei |
Dario Spencer & Oskar Hill Kräftige BIO Suppe Oklahoma style keltiscehe Waldsuppe urige Suppe mit Waldstaudenroggen, Pilzen und Rahm |
Bio-Biberli |
Donnerstag, 09.12.2021
Vegi Menü |
Fleisch Menü |
Suppen |
Dessert |
| Musaka: Auberginen, Tomaten, Feta, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Oregano, Thymian, Majoran, Basilikum, Rosmarin, Muskatnuss, Zimt, Milch, Roux |
Rotes Erdnusscurry mit Poulet (CH), Gemüse und Thai-Basilikum
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Dario Spencer & Oskar Hill Kräftige BIO Suppe Oklahoma style |
Spitzbuben Brownies |
Freitag, 10.12.2021
| Vegi Menü |
Fleisch Menü |
Suppen |
Dessert |
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Stroganoff: Quorn Würfel, Soja Geschnetzeltes, Champignons, Pepperoni, Essiggurken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpüree, Roux, Rahm, Rotwein, Pfeffer, Salz, Paprika, Bouillon
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Pad Thai mit Poulet (CH), Reisnudeln, Sojasprossen, Koriander, Ei, Tamarindsauce und Chinalauch | Dario Spencer & Oskar Hill Kräftigre BIO Suppe Oklahoma style |
Brownies Linzertörli |
Preisübersicht
Vegi Menü |
Fleisch Menü |
Suppen |
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klein (575 ml): 12.– gross (750 ml): 16.– |
klein (575 ml): 14.– gross (750 ml): 18.– |
klein (4 dl): 11.– gross (8 dl): 16.– |